На Львівщині працює 128 сімейних ферм. З них - 40 відкрили за підтримки канадського проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні» завдяки якому фермери отримали сучасне обладнання для облаштування своїх господарств. Про це повідомилв прес-служба Львівської ОДА. Одним із таких фермерів є Микола Бурак із села Бабино Самбірського району. 24-річний фермер утримує 7 корів та одне телятко. До кожної корівки господар звертається на ім’я. Від канадського проекту фермер отримав вентилятори, лампи, спеціальні мати для корів, доїльний апарат і комп’ютерну систему для управління світлом і вентиляцією приміщення.
«Робота нової ферми розпочалась у 2016 році. До цього три роки ми були у старому приміщенні. Тут зараз у нас є корови, які дають не менше 6 тон молока за лактацію. Ми продаємо і сире молоко, а також робимо сир качотта трьох видів і адегейський», - розповів Микола Бурак. У планах фермера побудова ще однієї ферми та збільшення поголів’я до 25-30 корів. «Майже 93 % поголів’я корів зосереджено у особистих селянських господарствах, які виробляють 96% молока в області.  Розвиток маленьких селянських господарств дасть можливість створити додаткові робочі місця, забезпечити високу якість молока з більшою доданою вартістю», - розповіла головний спеціаліст департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА Христина Солопатич.

Нагадаємо, що фермери можуть скористатися обласною та державними програмами підтримки. Це кредити, фінансова підтримка бізнес-планів та дотація за утримання молодняка великої рогатої худоби.